onsdag 2 januari 2013

Kladdkaka med lakrits :) LCHF

Har gjort en kladdkaka med lakritssmak idag som just nu står och gottar(stelnar) i kylen.

Det är en lchf variant så den blir inte som vanligt, dvs "kladdig" utan blir mer som fudge och man äter den kylskåpskall.

Här kommer receptet :)

100-200g mörk choklad (70%)
200g SMÖR

4ägg
3 msk sukrin mellis
½ krm Stevia

1dl Grädde
1krm Vaniljpulver
3 msk Lakritspulver


225 g
Vispa äggen fluffigt och sedan ner med sötning och vispa en stund till. Vispa sedan ner vaniljpulver och lakritspulver. Smält smöret och chokladen tillsammans i en kastrull. Blanda sedan ner grädden.
Ha i chokladsmeten i äggsmeten och häll sedan i en springform.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min. Låt kakan stelna i kylskåp några timmar!

Pudra gärna över lite lakritspulver över kakan innan servering :) Servera med grädde!!!

Grundreceptet hittade jag hos Åse men har ändrat lite :)

Kommer med bild senare :)

Kram Madde


1 kommentar: