onsdag 26 januari 2011

Brödbak...

Onsdag här...dagarna bara flyger förbi...idag är Neo helt återställd!
Han kräktes senast i går morse kl: 5.00 och då har det gått 48 h efter senaste kräkning imorgon...
Så imorgon får de gå till skola och dagis!!

Idag har varit en slapp dag....barnen har kollat på tv och lekt lite och ja har surfat runt lite och har precis bakat LCHF-Bröd =) Sååå gott blev det!!!

Ursäkta suddig bild...:(



Tänk att man kan baka bröd utan mjöl!!!

Här kommer receptet:)


Fröbröd 1 ugnsplåt!

3 Ägg
3dl riven smakrik ost
( cheddar, prästost , västerbottenost tex )

1 msk majonär (Fet)
2 msk Keso
1 ½ tsk bakpulver

Ca 5 dl frön av olika slag
Tex; linfrön, solrosfrön, pumpakärnor eller sesamfrön.


Sätt ugnen på 225 grader
Blanda ägg, ost, keso, majonäs och bakpulver i en bunke.
Smeten kommer att bli ganska rinnig.
Tillsätt fröna tills smeten blivit fast men inte torr.

Bred ut smeten på en plåt klädd med bakpapper
och platta ut smeten, den ska vara ganska platt!

Grädda i ugnen i 15 min eller tils brödet fått fn färg.

Receptet kommer från Anna Halléns bok
LCHF-Husmanskost :)

Nu ska jag gå och hänga upp tvätten.
Vi hörs!!!

Kramar//Glamourmorsan

1 kommentar:

  1. Det där brödet är supergott.
    Skönt att Neo är bättre och att ni har klarat er. Kram

    SvaraRadera